La cuvée "Rose Pourpre" provient d'une parcelle de 0,8Ha sur la fameuse Côte Brune, au nord de l'appellation, plantée exclusivement de Syrah, sur sol de schistes riches en oxydes de fer. Vendangés manuellement, les raisins subissent une macération pré-fermentaire à froid et une autre post fermentaire à chaud, couplées à des pigeages, remontages et délestages. L'extraction est telle que même les 18 mois d'élevage en bois neuf ne donnent qu'un boisé subtil, pour un vin viril mais équilibré entre opulence et puissance. Robe rouge rubis très intense. Nez complexe sur les fruits rouges mûrs et les épices. Bouche avec beaucoup de matière et de structure, avec des tanins doux et une très belle longueur. Il est conseillé de le garder 3 ans minimum en cave. Peut se garder 15 ans et plus !