Cuvée phare du domaine sur l’appellation Saint joseph. Cette cuvée est une cuvée parcellaire sur terroir de granit altérés. Il s'agit d'une sélection des plus belles récoltes élevés en barriques neuves. L'élevage dure 18 mois en barriques à grains fin. On retrouve la patte du Saint-Joseph classique avec un regain minéral hors norme. L’aromatique est très racée avec des notes granitiques qui donne un caractère unique à cette cuvée. La bouche est serrée dès l’attaque et se développe sur allonge fruité presque sanguine. Les tanins sont marqués et demandent à s’assouplir. Bon potentiel de garde !