DOMAINE GARON

Le Domaine Garon est situé sur la commune d’Ampuis. La famille Garon est ancrée au cœur du vignoble depuis plus de 500 ans, le premier vigneron connu étant Guillaume Garon, né en 1475. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par les deux fils de Jean-François et Carmen. Ce sont eux, qui au début des années 80 repartent à l’assaut des coteaux alors en friches. En 1995, ils produisent leur première bouteille de Côte-Rôtie, qui prendra le nom « les Triotes » en 2006. En 2003, Kévin et Fabien, leurs 2 fils, les rejoignent.
Le vignoble du Domaine Garon s’étend sur 5 hectares, à l’extrême nord de la vallée du Rhône, terroir de la Côte Rôtie. De la taille en hiver, aux vendanges automnales, l’ensemble des vignes est travaillé avec la même rigueur. Le choix d’une agriculture raisonnée permet de produire des raisins sains, équilibrés, propices à donner de grands vins. Convaincu de l’exceptionnelle qualité du vignoble de Côte Rôtie et de son cépage Syrah, le Domaine Garon met tout en œuvre pour produire des vins au plus proche du terroir.